黟縣
| 黟縣 | |
|---|---|
| 概覽 | |
| 國家 |  中華人民共和國 |
| 所屬行政區 | 安徽省黃山市 |
| 政府駐地 | 碧陽鎮 |
| 地理 | |
| 總面積 | 847平方公里 |
| 人口及經濟 | |
| 總人口 | 10萬人 |
| 其它 | |
| 郵政編碼 | 245500 |
黟(yī)縣，是中國安徽省黃山市下轄的一個縣。面積847平方公里，人口10萬。黟縣是黃山市最小的一個縣，也是最古的縣之一。
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[编辑] 歷史
黟縣古稱黝（黟的異體字，音同黟），始建於秦二十六年(公元前221年)。
西漢鴻嘉二年（公元前19年）六月，黝縣改為廣德國。鴻嘉五年，廣德國被廢除，復稱黝縣。王莽始建國二年（公元10年），黝縣改稱朔鹵，屬丹陽郡。建武元年（公元25年），復稱黝縣。
1950年屬太平、石台的美溪、柯村、宏潭劃歸黟縣管轄。1958年1月2日，黟縣縣委、縣政府機關奉令遷至祁門縣合并辦公。1959年4月5日，恢復黟縣建置。
[编辑] 行政區劃
下轄5鎮，4鄉：
- 鎮：碧陽鎮、際聯鎮、西遞鎮、宏村鎮、 漁亭鎮。
- 鄉：洪星鄉、美溪鄉、柯村鄉、宏潭鄉。
[编辑] 自然地理
黟縣北枕黃山，南望白岳，四面群山環抱，自古便享有小桃源之美譽。黟縣境內連綿的群峰與黃山聯為一體，在歷史上曾阻礙了古黟與外部世界的交往，造就了黟縣世外桃源般的生態環境。
黟縣耕地面積共0.403萬公頃，山場面積7.04萬公頃，森林覆蓋率達76.3%。年平均氣溫15.8℃，降水量1686毫米，無霜期212-213天。
[编辑] 風景名勝
黟縣境內至今仍存有保護完整的古民居3600幢，為皖南之首。西遞、宏村、南屏、關麓、屏山等古民居建築村落布局嚴謹，工藝精湛，蘊藏著極其豐富的文化內涵，其中西遞、宏村已被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。《黟山竹枝詞》是吟詠古徽州黟縣的創作，多記風土民情、山川形勝。俞正燮有竹枝詞：「兩般勝貴米與錢，大業從來說墾田；人眾真難為造物，苞蘆已值到山顛。」又「幾層小樓傍山隈，六尺地從三戶開；遊客不知人逼仄，間評都說好樓台。」
[编辑] 特產
- 苦丁茶富含多酚類、三萜類、黃酮類化合物、皂甙、熊果酸、蛇麻脂醇、蒲公英賽醇及多種無機鹽、胺基酸、維生素，營養與藥理成分豐富。含有多種生理活性天然物質和人體所需要的硒、鋅等多種微量元素。
- 香榧仁肉有豐實的脂肪、蛋白質、糖份及碳水化合物，並含有多種維生素和不飽和脂肪酸，有極高的營養價值。
臘八豆腐是安徽黟縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黟縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐，稱作臘八豆腐。
食桃由優質秈米摻入一定比例的糯米機成米粉製成。用水和粉，揉成粉團，壓入模中成型，蒸熟即可食用。
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